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Micro-Ecological Strength

微生態(tài)實力

重整老牌益生菌原料生產(chǎn)企業(yè)潤盈生物

2022年8月，均瑤健康重整老牌益生菌原料生產(chǎn)企業(yè)潤盈生物工程（上海）有限公司（以下簡稱潤盈生物）。

潤盈生物創(chuàng)建于2006年，是專注于益生菌領(lǐng)域集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的高新技術(shù)企業(yè)，也是第一家參與起草《食品加工用乳酸菌》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)型企業(yè)。生產(chǎn)基地占地面積達(dá)36,666平方米，具有專業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊及精益的生產(chǎn)技術(shù)，高活性凍干菌粉年產(chǎn)能達(dá)300噸，是亞洲大型益生菌生產(chǎn)基地之一，具有完善的食品質(zhì)量安全管理體系，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷60多個國家和地區(qū)。

現(xiàn)代生產(chǎn)工廠
no.1
高密度培養(yǎng)發(fā)酵設(shè)備
High density culture and fermentation equipment
使用潤盈自主創(chuàng)新改良的特色發(fā)酵罐，結(jié)合獨特的三級發(fā)酵工藝和現(xiàn)代化發(fā)酵控制系統(tǒng)，
嚴(yán)格監(jiān)測Temp、Time、MVV、PH等參數(shù)，實時監(jiān)測發(fā)酵全過程，實現(xiàn)益生菌的高密度發(fā)酵。
no.2
高速碟式和管式離心設(shè)備
High speed disc and tube centrifugal equipment
區(qū)別于傳統(tǒng)的離心單機(jī)處理工藝，充分利用高速碟式和管式雙驅(qū)離心設(shè)備，實現(xiàn)益生菌菌體高效快速分離，離心速度快，離心得率高，能夠快速提高發(fā)酵液的處理能力，同時保證益生菌高存活性。
no.3
多重乳化包埋設(shè)備
Multiple emulsification and embedding equipment
采用高穩(wěn)定性專利包埋保護(hù)技術(shù)，通過微膠囊保護(hù)形式，充分保護(hù)益生菌凍干存活性，
提高穩(wěn)定性，便于益生菌存儲和貨架期的延長。
no.4
高活性凍干粉制造設(shè)備
Manufacturing equipment for highly active freeze-dried powder
采用獨特的凍干工藝，有效降低凍干過程對菌體的傷害，同時滿足水份及水活度的要求，
保證益生菌高存活性和高穩(wěn)定性。
生產(chǎn)核心技術(shù)
高密度發(fā)酵技術(shù)
High density fermentation technology
通過高密度發(fā)酵技術(shù)，結(jié)合全自動發(fā)酵系統(tǒng)，實現(xiàn)發(fā)酵液活菌數(shù)達(dá)到10"CFU/ml及以上。
高活性凍干粉技術(shù)
High activity freeze-dried powder technology
先進(jìn)的凍干保護(hù)工藝，確保菌體在凍干過程的高存活率，實現(xiàn)高活菌數(shù)菌粉制造，菌粉活菌數(shù)最高可達(dá)1012CFU/mg。
高穩(wěn)定性包埋保護(hù)技術(shù)
High stability embedded protection technology
通過復(fù)合包埋將菌細(xì)胞微膠囊化，充分保護(hù)益生菌活性，降低受腸胃道環(huán)境的影響和傷害，達(dá)到高腸胃道通過率，從而實現(xiàn)更高定植并發(fā)揮益生作用。
生產(chǎn)資質(zhì)認(rèn)證
BRC 22000-1
高新技術(shù)研究開發(fā)中心
NSF-GMP證書 -C0148201-HSCDS-1
青浦區(qū)認(rèn)定企業(yè)技術(shù)中心
BRC 22000-1
高新技術(shù)研究開發(fā)中心
NSF-GMP證書 -C0148201-HSCDS-1
青浦區(qū)認(rèn)定企業(yè)技術(shù)中心
生產(chǎn)質(zhì)量管理
具備10萬級潔凈生產(chǎn)車間
01
實現(xiàn)乳酸菌粉產(chǎn)能提升達(dá)300噸/年
02
通過質(zhì)量體系ISO9001及HACCP體系雙認(rèn)證
03
參與起草《食品加工用乳酸菌》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，為益生菌行業(yè)的規(guī)?；a(chǎn)和市場化應(yīng)用做出了貢獻(xiàn)
04